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第1節(jié):物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
⒈細(xì)胞和環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換必須經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜;
、舶l(fā)生滲透作用的兩個(gè)條件:必須具有半透膜;半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差;
⒊動(dòng)物細(xì)胞吸水或失水的多少取決于:細(xì)胞質(zhì)和外界溶液的濃度差,差值越大,吸水或失水越多;
⒋成熟的植物細(xì)胞是滲透系統(tǒng):半透膜:原生質(zhì)層(細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),液泡膜);濃度差:細(xì)胞液和 外界溶液有濃度差;
、蛋l(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞是:活的,成熟的植物細(xì)胞;
、顿|(zhì)壁分離的本質(zhì):細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的分離;
⒎質(zhì)壁分離的原因:細(xì)胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層的伸縮性小;
、府(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí),細(xì)胞通過(guò)滲透作用失水發(fā)生質(zhì)壁分離;
、巩(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí),細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水,發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原;
、嘿|(zhì)壁分離狀態(tài)下:細(xì)胞液濃度增大,顏色加深,液泡體積變小;
⒒質(zhì)壁分離狀態(tài)下:細(xì)胞壁和原生質(zhì)層(細(xì)胞膜)間充滿(mǎn)外界溶液(因?yàn)榧?xì)胞壁是全透性的);
、既敉饨缛芤旱娜苜|(zhì)分子可以通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,則在該溶液中發(fā)生了質(zhì)壁分離的細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離的自動(dòng)復(fù)原;
、接^察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)中,外界溶液的濃度不能太高,否則細(xì)胞失水過(guò)多失活,無(wú)法看到質(zhì)壁分離的復(fù)原;
第2節(jié):生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型
、19世紀(jì)末歐文頓提出:膜是由脂質(zhì)組成的;
、20世紀(jì)初:膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì);
⒊1925年,荷蘭科學(xué)家提出:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層;
、1959年羅伯特森提出:所有生物膜都是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu);
⒌1970年通過(guò)細(xì)胞 融合實(shí)驗(yàn)證明了:細(xì)胞膜具有流動(dòng)性;
、1972年桑格和尼克森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。其基本內(nèi)容包括:
、倭字p分子層構(gòu)成膜的基本支架(磷脂雙分子層可以運(yùn)動(dòng));
、诘鞍踪|(zhì)分子鑲嵌或橫跨在磷脂雙分子層上(大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng));
、奂(xì)胞膜外表有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)和糖類(lèi)結(jié)合形成的糖蛋白,也做糖被;
、芗(xì)胞膜的功能特性:選擇透過(guò)性;
⑤細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性;
第3節(jié):物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
、弊杂蓴U(kuò)散①特點(diǎn):從高濃度向低濃度順濃度梯度擴(kuò)散;不需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助;不消耗能量;②實(shí)例:氧氣(O2)、二氧化碳(CO2),水(H2O),乙醇,乙二醇,甘油,苯,尿素,脂肪酸,膽固醇;
、矃f(xié)助擴(kuò)散①特點(diǎn):從高濃度向低濃度順濃度梯度擴(kuò)散;需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助;不消耗能量;②實(shí)例:葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞;
、潮粍(dòng)運(yùn)輸:自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散統(tǒng)稱(chēng)為被動(dòng)運(yùn)輸;
⒋被動(dòng)運(yùn)輸吸收物質(zhì)時(shí),不需要消耗能量,但需要膜兩側(cè)的濃度差,濃度差是動(dòng)力,濃度差越大,吸收物質(zhì)越容易;
⒌主動(dòng)運(yùn)輸①特點(diǎn):從低濃度向低高濃度逆濃度梯度擴(kuò)散;需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助;消耗能量;②實(shí)例:葡萄糖,氨基酸,核苷酸,無(wú)機(jī)鹽離子等;③意義:保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要,主動(dòng)選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì);
、洞蠓肿踊蝾w粒狀物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:胞吞或胞吐(依賴(lài)于細(xì)胞膜的流動(dòng)性,消耗能量,不需要載體蛋白的參與);
、泛臀镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸過(guò)程中載體的形成有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體;和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過(guò)程中消耗的能量有關(guān)的細(xì)胞器:線粒體;
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